Huevos de ÑANDÚ

Huevos de ÑANDÚ

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El ñandú es un ave corredora no voladora. Pone huevos sólo de septiembre a noviembre, por ello son muy escasos.

Su cáscara blanca y brillante hacen de éste un producto buscado para artesanía y decoración. Su sabor es fuerte similar al de avestruz aunque un poco más pequeño